关键词: 杀菌锅夹层锅蒸煮锅杀菌釜高温杀菌锅连续灭菌线
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果冻客户现场设备调试记录

发布时间:2022-09-19 14:42:45 点击量:31

  最近几年流行“秋天的第一杯奶茶”的梗,又流行了一波奶茶热,很多小仙女喜欢奶茶里的“珍珠”,可软糯可有嚼劲。

  有位合作客户就是做此类产品,经过多次实验得出结论,因为温度过高会导致产品软烂影响口感;温度过低会导致产品杀菌不彻底和口感不对。利用高温双层水浴杀菌釜,找到合适的杀菌工艺进行杀菌,再经过后续步骤才出现在消费者面前,让客户吃到安全合格的产品。

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